Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Apró zöldfûszeres fasírtgolyók
sponsored links
Még a rakott zöld spárgával együtt készítettem ezeket a húsgolyókat. Talán már mindenki azt hiszi, hogy állandóan a kisfiamat kényeztetem, de ez is az egyik kedvence, ezért készült most is. A rakott zöld spárgához sertésdagadóból rozmaringos sertésragut készítettem, a dagadóból pedig sokkal többet vettem, hogy fasírtot is készíthessek.
Úgy emlékszem olyan 30 db mini fasírt készült az alábbi mennyiségbõl:
70 dkg darált sertésdagadó
1 friss, házilag õrölt császárzsömle
1 evõkanál friss, apróra vágott kakukkfû
1 evõkanál friss, apróra vágott rozmaring
1 evõkanál apróra vágott snidling
1 kisebb fej vöröshagyma apróra vágva...