sponsored links

Most kiprĂłbĂĄltam egy mĂĄsik sajtos pogĂĄcsa receptet, nem melegen kelesztett, hanem hĂťtĂľben tartott 3 Ăłra hosszan, de lehet tovĂĄbb is akĂĄr egy éjszakĂĄn ĂĄt is, mielĂľtt kiszaggatnĂĄnk. TĂśbb receptet vetettem Ăśssze és Ăşgy alakĂ­tottam ki ezt a variĂĄciĂłt. Olyan borzasztĂłan sok munka nincs vele, a legtĂśbb a kiszaggatĂĄs, persze nem kĂśtelezĂľ ilyen aprĂłra, lehet nagyobbra is.
Nagyon finom, foszlĂłs, tĂśbb rétegĂť lett.
Érdemes volt bĂ­belĂľdni vele.




2 dl tejfĂśl, 20%
1 dl tej
2 egész tojĂĄs
25 dkg puha disznĂłzsĂ­r
30 dkg reszelt sajt
1,5 ek sĂł
1 tk.cukor
70 dkg liszt
1 tasak 11 gr élesztĂľpor, vagy 3-3,5 dkg friss élesztĂľ