Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Apple pie (amerikai almás pite)
sponsored links
Ismét egy klasszikus darab következik. Ahogy nálunk is, úgy Amerikában is szerintem minden családban megvan a nagymama féltve örzött almás pite receptje. Az egész lakást belengi az illata és olyan hangulatba kerülök, hogy legszívesebben a lehullott faleveleket dobálnám a magasaba és pocsolyákba ugrálnék gumicsizmában.
Hozzávalók:
A pitetésztához:
- 2 és 1/2 bögre liszt
- 1/2 tk. só
- 1 bögre hideg, felkockázott vaj
- 1/2 bögre jéghideg víz
- 5-6 db. kisebb alma
- 2 ek. citromlé
- 1 bögre cukor (1/2 bögre kristály, 1/4 b. barna, 1/4 b. mascavo, DE simán csökkentsük a cukor mennyiségét, úgyis elég édes lesz, legközelebb én is ezt teszem) ...