Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Apostolok lepénye - a brioche
sponsored links
Kényeztetõ vasárnapi reggelit hoztam. A hidegen kelesztett tésztát reggel frissen sütöttem ki és Kata szõlõlekvárját kínáltam hozzá. Ezzel a brióssal (is) nagyon finom volt. Köszönöm még egyszer Kata!
Az alapreceptet készítettem, de ezt bátran lehet turbózni citromhéjjal, mazsolával.
Hozzávalók:
56-58 dkg finomliszt
0,5 dl langyos víz
2,5 dkg friss élesztõ
2 evõkanál cukor
1 csipet só
10 dkg vaj (Nem margarin!) ...