Anzac keksz
sponsored links
Szerintem mindenki tudja, milyen is az, ah nincs otthon tojás, pedig kéne... Én is így jártam egyik nap, amikor egyik kis kekszre fájt a fogam. Körbenéztem és több helyen is rábukkantam az Anzac kekszre. A név egy rövidítésbõl ered: Australian and New Zealand Army Corps.
A variációk közül végül Dublin felett az ég címû blogét sütöttem meg. Erikánál elolvashatjátok a történetét is.
Hozzávalók:
5 dkg zabpehely
15 dkg kókuszreszelék
10 dkg liszt
5 evõkanál cukor
10 dkg margarin
1 evõkanál méz ...