A Férfiak éjszakai teljesĂ­tménytĂşrĂĄn voltak.

Tudtam, hogy rĂśvid nappali pihenĂľ utĂĄn, hosszĂş alvĂĄs kĂśvetkezik, vasĂĄrnap késĂľi reggelire szĂĄmĂ­tsak.

Én viszont korĂĄn keltem, Ă­gy volt idĂľm, hogy friss péksĂźteménnyel készĂźljek.

Az angol zsĂśmlét mĂĄr szerettem volna blogra Ă­rni, itt volt a legjobb alkalom.

(A fotĂłzĂĄs persze mĂĄr "gyorsra" sikerĂźlt...)

Az English muffin, korong alakĂş, kelt zsemle.

A formĂĄzĂĄsnak (kinyĂşjtjuk, szaggatjuk) és a sĂźtési technikĂĄnak (a sĂźlés kĂśzépidejében megfordĂ­tjuk) kĂśszĂśnhetĂľen nyeri el lapos, mindkét oldalĂĄn sĂźlt kinézetét.

Ezeknek kĂśszĂśnhetĂľen, belĂźl puha, kĂ­vĂźl pedig ropogĂłs.

Leggyakrabban pirĂ­tva, vajjal és lekvĂĄrral kĂ­nĂĄljĂĄk.

(InformĂĄciĂł)

Alapreceptet ĂĄllĂ­tottam Ăśssze. 

Finomliszttel dolgoztam, de készĂźlhet teljes kiĂľrlésĂť liszttel (vagy keverve), gluténmentesen, dĂşsĂ­thatjuk mazsolĂĄval, aszalt ĂĄfonyĂĄval, fĂťszerezhetjĂźk fahéjjal, vagy ahogy tetszik :).

A folyadék tej és vĂ­z, friss ...