Angol muffin
sponsored links
Alexa Christinél találtam már hónapokkal ezelõtt a kedvenc reggelizõs muffinunkat, és úgy döntöttem tegnap, hogy most el is készítem.
Az étteremláncnál semmi mást nem szeretek, csak ezt a reggeli muffint, ezért havonta egyszer el szoktunk menni reggelizni.
Most úgy döntöttem, hogy ezentúl nem megyünk, ugyanolyan finom és én csinálom, tehát tudom, hogy mi van benne :)
Minimális hozzávalót igényel, nem kell nagy kelttésztás tudomány hozzá, sok házi feladatot el tudunk végezni, míg kel.
Hozzávalók:
30dkg liszt (BL80), 2,5dl hideg víz, 2dkg élesztõ, 1 teáskanál porcukor, 2 teáskanál só, 2-3 evõkanál olaj a ...