András napi krémes
sponsored links
Tegnap ebéd vendégeink voltak. Hagyományos húsleves, rántott csirkemell, fasírt, krumplipüré volt a menü. Desszertnek pedig egy sütés nélküli gesztenyés, krémes, habos finomságot készítettem. Az egyik testvérem névnapját ünnepeltük, ezért is adtam ezt a nevet a sütinek. Még elõzõ nap összeállítottam és egy éjszakát a hûtõben pihent. Megmondom õszintén, erõs akaraterõre volt szükségem, hogy ne kóstoljak bele, olyan guszta és hívogató volt.
Nagy sikere lett, ízlett mindenkinek.
Az eredeti receptet itt találtam. Annyit módosítottam, hogy nem kerek tortaformában, hanem egy kisebb jénaiban készítettem. Mivel az én gesztenyepürém csupán 20 dkg volt, ezért 10 dkg keksz került csak bele, amit még 1 teáskanálnyi rumaromával ízesítettem.
Azért is esett erre a desszertre a választásom, mert nagyon étvágygerjesztõ volt, valamint a rumnak és a gesztenyének köszönhetõen a 68. VKF! játékban is részt tudok venni.
Biztos vagyok benne, hogy fogom még készíteni, de tuti dupla adaggal :-D
Hozzávalók:
Gesztenyés, alsó réteghez:
*1 csomag gesztenye massza (25 dkg) ...