AndalĂşz sztĂĄrszakĂĄcstĂłl, Martin Goldman séftĂľl,  tanultam ezt a pofonegyszerĂť epres finomsĂĄgot. Senki ne ijedjen meg a hozzĂĄvalĂłk hallatĂĄn, mert  cherry ecet és ĂľrĂślt bors kell hozzĂĄ, de higgyétek el, hogy valĂłsĂĄgos Ă­zek harmoniĂĄja! Egy kĂśnnyĂť desszert ebéd utĂĄn.

HozzĂĄvalĂłk

50 dkg eper
4 ek cherry ecet , Vinegre de Jerez
(helyettesĂ­thetĂľ balzsamecettel)
3 ek cukor (nyĂ­rfacukor) ...

Folytatás a blogon ... mindenkaja.blog.hu/2012/05/13/andaluz...