sponsored links

BlogtĂĄrsam, Anazar hires Ă­r(Ăłs) pogĂĄcsĂĄit, angolul scone készĂ­tettem el a hétvégén. 250 gramm lisztet szitĂĄltam egy tĂĄlba, hozzĂĄkevertem fél teĂĄskanĂĄl szĂłdabikarbĂłnĂĄt, fél teĂĄskanĂĄl sĂźtĂľport, csipet sĂłt, egy csapott evĂľkanĂĄl barna cukrot. NagyjĂĄbĂłl 45-50 gramm vajjal Ăśsszemorzsolgattam a lisztet, hogy egységes morzsĂĄs ĂĄllagot kapjak, majd 1dl Ă­rĂłt (buttermilk) folyamatosan adagolva ĂśsszegyĂşrtam. Kipofoztam, kinyĂşjtottam (Ăşjjnyi vastagra) és 5 cm ĂĄtmérĂľjĂť korongokat szagattam ki. TojĂĄs sĂĄrgĂĄjĂĄval kentem le és elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 200 fokon sĂźtĂśttem...