BedĂśglĂśtt a robotgépem, a habverĂľ, az aprĂ­tĂł és a turmix hiĂĄnya pedig hatĂĄssal van a konyhai ténykedésemre. KĂźlĂśnĂśsen sĂźtemény/desszert fronton. Kézi habverĂľm van, meg a két erĂľs kezem. Nincs tejszĂ­nhab, csak puding, kevert-  kelt- és omlĂłs tésztĂĄk. Ami biztos nem tĂťnik annyira "csak"-nak. De nekem ez csak, de még nem talĂĄltam ki a megoldĂĄst a habverĂľ-krĂ­zisre: vegyek egy teljesen Ăşj gépet, vagy a szervizben a mostanihoz egy Ăşj motort. Mondjuk elĂľszĂśr ki kéne derĂ­tenem, hogy ez utĂłbbi mennyibe fĂĄjna. Állati idegesĂ­tĂľ, hogy amire 2 év garancia van, az 2 év és 1-2 hĂłnapnĂĄl romlik el.

Ennek megfelelĂľen a hétvégi desszert egy egyszerĂť muffin volt Stahl Judit Gyors muffinok kĂśnyvébĂľl, persze sokkal kevesebb cukor felhasznĂĄlĂĄsĂĄval. És a fahéjat kĂśnyĂśrtelenĂźl kiirtottam a receptbĂľl.

HozzĂĄvalĂłk:

• 3 dl aprĂłra vĂĄgott ananĂĄsz (elĂľbb vĂĄg, aztĂĄn mér!)
• 20 dkg puha vaj
• 13 dkg cukor (20 van az eredeti receptben)
• 20 dkg sĂźtĂľpor
• 1 evĂľkanĂĄl citrom- vagy narancslé
• 4 tojĂĄs ...
  

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2012/03/ananasz...