sponsored links

Számunkra most egy jó hosszú hétvége következett el, mert apa is velünk lesz itthon 5 napon keresztül. Így hát megkezdtük a csavargást is. Tegnap egy késõ délután grillezés, ma bevásárlás körtúra és egy indiai étterem látogatása, majd a következõ napokban pedig vendégséket fogjuk járni. Persze a holnap védõoltást senki nem ússza meg, bevallom kicsit izgulok, hogy fogja viselni Emma, bár a kórházban amikor megszúrták azt mondták nem sírt. Azóta azért eltelt 2 hónap, igaz nagyobb lett, de érzékenyebb is. Gyönyörûségem lassan már átaludja az éjszakát, nappal pedig egyre játékosabb és az a sok nevetés... és mosoly... elolvadok!!!
Úgyhogy le is hûtöm magam egy természetesen alkohol mentes ananászos citruskoktéllal.
A dĂ­szĂ­tĂŠshez, tĂĄlalĂĄshoz Candyfour kandiscukorkpĂĄlcĂĄit hasznĂĄltam.
A recept megjelent a KifĂľztĂźk gasztromagazin mĂĄrciusi szĂĄmĂĄban is.







AnanĂĄszos citruskoktĂŠl
HozzĂĄvalĂłk:
1/2 hĂĄmozott ananĂĄsz
1 narancs
1 grĂŠpfrĂşt
1 citrom
1/2 dl frissen facsart citromlĂŠ
2 dl frissen facsart grĂŠpfrĂştlĂŠ
5 dl frissen facsart narancslĂŠ
5 dl szĂłdavĂ­z
mĂŠz vagy cukor

a tĂĄlalĂĄshoz:
szĂ­nes kandiscukorpĂĄlcĂĄk

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
Az ananĂĄszt ĂŠs az alaposan megmosott citrusfĂŠlĂŠket feldaraboljuk, nagyobb tĂĄlba halmozzuk. HozzĂĄĂśntjĂźk a frissen facsart citrusleveket, a szĂłdavizet, ĂŠs Ă­zlĂŠs szerint ĂŠdesĂ­tjĂźk mĂŠzzel vagy cukorral. TĂĄlalĂĄsig hĂťtĂľbe tesszĂźk, szĂ­nes kandiscukorpĂĄlcĂĄkkal kĂ­nĂĄljuk.

Tipp: ĂŠrdemes tĂĄlalĂĄs elĂľtt 3-4 ĂłrĂĄval elkĂŠszĂ­teni, Ă­gy az Ă­zek jobban ĂśsszeĂŠrnek.