Tegnap végeztem a melóhelyen, és azóta lótok-futok. Általában felírom egy cetlire a vásárolni valókat, elintézendõ dolgokat, beírom a telefonomba, hogy még az is figyelmeztessen, aztán a noteszembe.. megyek minden után, csinálom, de mintha nem fogynának a teendõk, hanem nõne a számuk. :) Ma estére már csak döcögök, de legalább a lista nagy része teljesítve. Úgy érzem, nekem továbbra is plusz 24.. vagy legalább 12 óra kéne még egy napba.

ImĂĄdtam ma az esĂľ illatĂĄt, annak ellenĂŠre, hogy nem a Balcsin tĂśltĂśm a hĂŠtvĂŠgĂŠt. Jajj de hiĂĄnyzik mĂĄr. :) AzĂŠrt Ă­rom a Balcsit, mert ott mĂĄsak, kĂźlĂśnlegesek az esĂľs napok, simogatĂłak.

A fĂľzĂľcske persze a nap meghatĂĄrozĂł rĂŠsze volt. Nem is egy ĂŠtelt kĂŠszĂ­tettem el. Mivel az ĂŠdes-sĂłsat nagyon szeretem, ĂŠs mĂĄr rĂŠgen ettem, ezĂŠrt az egyik fogĂĄs ananĂĄszos, kĂłkuszos, csicseriborsĂłs, chilis, currys szaftos csirke volt. Ennek a receptjĂŠt osztom most meg veletek.

1/2 kg csirkemell

1 ek kĂłkuszolaj

1 Ăźveg csicseriborsĂł

1 konzerv ananĂĄsz

2 dl kĂłkusztej

chili

curry

2 db leveskocka

sĂł

ĂľrĂślt gyĂśmbĂŠr

A csirkemellet aprĂł darabokra vĂĄgjuk ĂŠs a felforrĂłsĂ­tott kĂłkuszolajban megpirĂ­tjuk. HozzĂĄadjuk az ananĂĄsz darabokat ĂŠs az ananĂĄsz konzerv levĂŠnek a felĂŠt. A csirkĂŠt ezzel egyĂźtt pirĂ­tjuk tovĂĄbb. HozzĂĄadjuk a a csicseriborsĂłt ĂŠs kĂłkusztejet, majd belerakjuk a kĂŠt leveskockĂĄt is. FĂťszerezzĂźk az ĂŠtelt a chilivel, curryvel, gyĂśmbĂŠrrel ĂŠs sĂłval. Hagyjuk rottyanni egyet-kettĂľt az egĂŠszet egyĂźtt. MĂĄr kĂŠsz is van.

Szerintem mĂĄr tudjĂĄtok, hogy ĂŠn nem szoktam kĂśretet enni a hĂşshoz. Aki enĂŠlkĂźl nem tudja elkĂŠpzelni az ebĂŠdet vagy vacsorĂĄt, az kĂŠszĂ­tsen barna rizst hozzĂĄ.

-KcZ-

sponsored links