Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Ami jön, az meggy
sponsored links
?Ásványi anyagai közül kiemelendõ vas-, kalcium-, kálium- és magnéziumtartalma. Szerves savai segítenek az erek tisztításában, serkentik a vesemûködést, az anyagcserét, és elõsegítik a vitaminok felszívódását, de kitûnõ vízhajtó is. A-vitamin tartalmánál fogva megtisztítja légzõszerveink nyálkahártyáját, erõsíti szervezetünk természetes védekezõ rendszerét. A- és C-vitamin, valamint antocián- és bioflavontartalma kiváló antioxidánssá teszi a meggyet. A levében lévõ antioxidánsok segítik megõrizni a vénák falának rugalmasságát, és ezáltal a visszérbetegségek elkerülését. Enyhítik az ízületi megbetegedés okozta fájdalmakat, ill. a fejfájást.?
Édenkert
A köretrõl pedig csak annyit mondanék, hogy végül is ez az én olvasatomban egy alap piláf, amit és elemeit nem egyszer használtam már a párolt rizs készítésekor. Azt hiszem ezzel a mondattal beígértem nektek egy (szerintem) igazi piláfot... még a héten.
...és drága csajok a napokban jön a szõlõs sali ;)
MEGGYES CSIBEFALATOK,
ZAMATOS CURRY-S RIZZSEL
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
25-30 dkg meggy
2 ger. fokhagyma
25 dkg rizs
4 db szegfûszeg
1 db babérlevél
kakukkfû
curry por
lestyán
bors, só
olívaolaj
Édenkert
A köretrõl pedig csak annyit mondanék, hogy végül is ez az én olvasatomban egy alap piláf, amit és elemeit nem egyszer használtam már a párolt rizs készítésekor. Azt hiszem ezzel a mondattal beígértem nektek egy (szerintem) igazi piláfot... még a héten.
...és drága csajok a napokban jön a szõlõs sali ;)
MEGGYES CSIBEFALATOK,
ZAMATOS CURRY-S RIZZSEL
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
25-30 dkg meggy
2 ger. fokhagyma
25 dkg rizs
4 db szegfûszeg
1 db babérlevél
kakukkfû
curry por
lestyán
bors, só
olívaolaj
Elõször is a párolt rizst készítünk, amit curry porral, babérlevéllel, szegfûszeggel, sóval, borssal és egy darabka lestyán levéllel ízesítünk.
Közben a csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk és olívaolajon szépen megpirítjuk, csak ezután sózzuk, borsozzuk és kakukkfûvel ízesítjük. A meggyet kimagozzuk a fokhagymát vékony csíkokra szeljük, majd a csirkefalatok közé szórjuk és 2-3 perc alatt összeforgatjuk, összemelegítjük.
Hát, ez is ennyire bonyolult :)