A hĂ­res amerikai makarĂłnit mĂĄr évekkel ezelĂľtt a receplistĂĄmra tĂťztem, azonban csak most nyĂĄron készĂ­tettem el. AngliĂĄban élĂľ barĂĄtnĂľmtĂľl jĂłminĂľségĂť cheddar sajtot kaptam, és ez adta meg az utolsĂł lĂśkést. Az én verziĂłm diétĂĄsan, zsemlemorzsa és liszt nélkĂźl készĂźlt.

HozzĂĄvalĂłk:

30 dkg szĂĄraz tészta - macaroni, penne vagy fusili

5 dl tejszĂ­n

10 dkg cheddar sajt

6 dkg parmezĂĄn vagy parmezĂĄn jellegĂť sajt

3-4 szĂĄl friss kakukkfĂť vagy 1 teĂĄskanĂĄl szĂĄrĂ­tott ...

Folytatás a blogon ... gasztroreka.freeblog.hu/archives/2011...