CsinĂĄltam mĂĄr, csak akkor mĂĄsik recepttel dolgoztam. Ez most a nosalty-rĂłl indult, aztĂĄn kicsit alakult, de tĂśkĂŠletes lett, habos kĂśnnyed ĂŠs hidegen is ĂŠlvezhetĂľ, ez marad az ĂĄllandĂł versenyzĂľ ebben a tĂŠmĂĄban;)

Amerikai palacsinta 

Megkeverte...

20 dkg liszt 

1 tasak sĂźtĂľpor 

csipet sĂł 

2 dkg porcukor 

3 dl tej 

1 tojĂĄs 

2 dkg vaj
A száraz hozzávalókat összekeverjük. Majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tojást, és elkezdjük keverni. Apránként adagoljuk a tejet, hogy szép sima legyen. (Lehet, hogy nem kell ennyi tej, függ a tojás méretétõl, a liszt minõségétõl, meg persze a holdállástól is). Ezután száraz serpenyõben kis adagokkal kisütjük. (Mikor kezd lyukacsos lenni a teteje, akkor kell megfordítani. Nálunk 12 db lett a fenti adagból. És ezúttal epres joghurttal ettük.

sponsored links