Amerikai palacsinta

2017-03-26

sponsored links

Mondjuk reggelire én pont nem ilyet ennék,
de ha már a kobakomba ötlött
...meg hát hétvége is van, ráérõs, nyugodt
vasárnap reggel
...és még a Gyerek is örül neki! :)
Hozzávalók:
-40 dkg sütemény liszt
-10 dkg olvasztott vaj (igazi :)
-6 dl tej (magas zsírtartalmú)
-3 ek kristálycukor
-2 egész tojás
-1 csomag sütõpor
-csipet só
 Átszitálom a lisztet, mégpedig a sütõporral és a sóval együtt,
majd a hideg tejet folyamatosan a liszthez keverem,
csomómentesre.
Ha ez megvan, beleütöm a tojásokat,
elkeverem ezt is, végül a megolvasztott vajat is belekeverem;
 félreteszem legalább egy fél órára és még egyszer átkeverem.
A tésztája viszonylag sûrû, sûrûbb, mint a mi palacsintánké,
plusz még mivel sütõpor is van benne, szép kis puffancsok
fognak majd kisülni belõle. :)
És bár a recept ámerikai, a juharszirupot
még mindig nem szeretem,
úgyhogy ehhez (is) passiógyümölcs-sûrítmény
került. ;)))


Folytats a blogon ... csontnelkul.blogspot.com/2017/03/amer...

sponsored links

Keres?s