Amerikai hot-dog (avagy a palacsintatésztába burkolt virsli)
sponsored links
Elõször a harkányi strandon kóstoltam ezt az egyszerû finomságot és be kell valljam gyerekként teljesen odavoltam érte, de még most is nagyon szívesen megeszem. Nem diétás az biztos, de gyorsan megvan és nagyon finom. Gyerekeknél könnyû sikert aratni vele.
Nem kell hozzá más, csak virsli, jó forró olaj és egy nagyon sûrû palacsintatészta. Ez utóbbihoz fogjunk egy mély edényt.Öntsünk bele kb. 200-220 g lisztet törjünk fel két tojást, öntsünk hozzá annyi tejet hogy sûrû palacsintatésztát kapjunk (kb. másfél dl).
Bõ forró olajban süssük addig, amíg halványbarna lesz. Gyorsan készen van. Ugyanezzel a módszerrel hagymát is lehet sütni, az is nagyon finom. Ha kisültek a finomságok itassuk le õket konyhai papírtörlõn és még melegen ...