Amerikai csokitorta
sponsored links
Ez a kedvenc csokitortám. Régen mindig ilyet kértem a cukrászdában, aztán egy nap elhatároztam, hogy meg kell csinálnom itthon is. Egy este leültem a gép elé, és addig kutakodtam a neten, amíg meg nem találtam a csokitorta receptjét (forrást sajnos nem tudok mondani).
Büszke vagyok rá, hogy sikerült megtalálnom, ugyanis sokkal finomabb, mint a cukrászdai (azóta olyat nem is eszünk, itthon szoktam készíteni ünneplésekkor). Mindenki csak dicséri. Nagyon csokis, egy vagy maximum két szelet fér csak az emberbe, de a szeme még ezután is kívánná...
Most a tesóm szülinapjára készítettem el ezt a tortát.
Hozzávalók
A tésztához:
- 12 dkg puha vaj
- 22 dkg porcukor
- csipetnyi só
- 6 tojás
- 13 dkg étcsokoládé
- 13 dkg liszt
A krémhez: ...