20dkg liszt

15dkg Amaretti keksz

1 cs. sĂźtĂľpor

1 citrom reszelt héja

1 rĂşd vanĂ­lia

12dkg puha RĂĄma

15dkg barnacukor

2ek. Amaretto likĂľr

2ek. vĂ­z

4 tojĂĄs

1 csipet sĂł

10dkg étcsokolĂĄdé

5dkg vaj

2ek. vĂĄgott mandula

1. A kekszet pl. konyharuhĂĄba csavarva zĂşzzuk porrĂĄ, ezutĂĄn adjuk hozzĂĄ a lisztet és a sĂźtĂľport. JĂłl keverjĂźk el.

2. A cukrot, a vajat, a citromhéjat és a vanĂ­lia kikapart belsejét keverjĂźk habosra, adjuk hozzĂĄ a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat és keverjĂźk 2-3 percig magas fokozaton. TegyĂźk bele az Amaretto likĂľrt és a vizet is.

3. A tojĂĄsfehérjét verjĂźk kemény habbĂĄ egy csipet sĂłval, az 1/3-t keverjĂźk az elĂľzĂľekhez, adjuk hozzĂĄ a ...

sponsored links