AMARETTI KEKSZEK

2023-12-13

sponsored links

Amaretti keksz

Kiv?l? gasztro aj?nd?k vagy csak egy tea mell? elfogyasztani ezt az olasz kekszet.

Sokkal finomabb, mint a boltban kaphat? testv?rei. K?v?l roppan, bel?l puha.

Szerintem b?rmelyik ?nnepi asztalon meg?llja a hely?t. Hatalmas el?nye, hogy 15 perc alatt elk?sz?l, isteni finom ?s m?g lisztet sem tartalmaz.

Hozz?val?k

25 dkg dar?lt mandula

2 db. toj?sfeh?rje

15 dkg cukor

1 db. keser?mandula v. mandulaaroma

1/2 tasak s?t?por

1 csipet s?

1 kan?l Amaretto lik?r (elhagyhat?)

krist?ly ?s porcukor a hemperget?shez

Elk?sz?t?s

Keverd el a cukrot, mandul?t, s?t?port ?s s?t. Reszeld hozz? a keser?mandul?t.

Verd fel a feh?rj?t.

Majd keverd el a felvert habbal a mandul?s kever?ket. Ekkor add hozz? az arom?t, ha nincs keser?mandul?d ?s a lik?rt.

Egy spatul?val, ?vatosan keverd.

10 percre tedd a fagy?ba.

Te?skan?lnyi massz?b?l k?sz?ts gomb?cokat. Ezeket a gomb?cokat forgasd el?sz?r krist?ly, majd porcukorba.

Helyezd s?t?pap?rral takart tepsikre, majd told a180 fokra el?meleg?tett, l?gkever?ses s?t?be.

7-8 perc alatt elk?sz?l.

Nem szabad t?ls?tni, mert akkor kisz?rad ?s megkem?nyedik!

A cukorban val? forgat?s is elhagyhat?, de szerintem ?gy csinosabbak.

Amaretti kekszek

Csak, mert szeretem...kreat?v gasztroblog A Facebookon ?s Instagrammon is