Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Almás édesburgonya leves
sponsored links
A leves ízletessége az egyszerûségben rejlik. Néha a legegyszerûbb dolgok a legkiválóbbak, az életben is és az ételben is.
Almás édesburgonya leves
Hozzávalók: 50 dkg édesburgonya, 2 alma, 1 fej hagyma, kevés vaj, ízlés szerint só, õrölt bors, szerecsendió, 2 dl tejszín, kukoricapehely.
Elkészítése: Kevés vajban megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a meghámozott, kockára vágott burgonyát és az almát. Vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk, majd puhára fõzzük. Összeturmixoljuk, majd ízesítjük szerecsendióval és hozzáöntjük a tejszínt és összeforraljuk. Tálaláskor reszelt sajttal vagy kukoricapehellyel tálaljuk.