sponsored links

ElĂľszĂśr is, kĂśszĂśntĂśm az Ăşj rendszeres olvasĂłim, nagyon ĂśrĂźlĂśk nektek!

MĂĄsodszor pedig, hĂĄromszoros hurrĂĄ Chef Vikinek!!! Eredetileg Ăşgy gondoltam, hogy a mai ebéd ez a guszta lepény lesz. AzutĂĄn viszont rĂĄjĂśttem, hogy inkĂĄbb valami almĂĄs édességet kéne sĂźtnĂśm abbĂłl a tĂşrĂłbĂłl, amit a lepénybe szĂĄntam, ugyanis Ăśt darab elég fonnyadt almĂĄm is volt. Szerencsére nem kellett messzire mennem a receptért: ez volt a kiindulĂĄsi alap. Ez a tészta valami fenomenĂĄlis, nem is szĂĄmĂ­tottam rĂĄ, hogy ilyen hatalmasra nĂľ és a tĂśltelék is remek. Csak egy keveset vĂĄltoztattam, és mĂĄs arĂĄnyokkal dolgoztam, mivel tĂśbbnyire negyed kilĂł tĂşrĂłt hasznĂĄlna el az ember egyszerre. Plusz készĂźlt egy kakaĂłs csiga, ugyanebbĂľl a tésztĂĄbĂłl, mivel pĂĄrom bejelentette, hogy Ăľ nem szereti az almĂĄs sĂźtiket... Ugyan ez Ăşj, de meghajoltam az érv elĂľtt és készĂźlt egy kakaĂłs is. Biztos vagyok benne, hogy ez a kĂśnnyĂť, gyorsan elkészĂ­thetĂľ tészta gyakori vendég lesz nĂĄlunk bĂĄrmivel is tĂśltve. Remek lehet diĂłsan és lekvĂĄrosan is.

ElĂľre szĂłlok, ez az almĂĄs tĂśltelék rengeteg, ezért, ha nem akarunk a maradékra felhasznĂĄlĂĄsi Ăśtleteket csinĂĄlni, akkor készĂ­tsĂźnk kevesebbet, de szerintem Ă­gy sem gond, mert nagyon finom. Nekem egy része a maradék pudingporbĂłl kifĂľzĂśtt vanĂ­liapuding alĂĄ ment Ă­gy kaptam két kis adag pohĂĄrkrémet:


JĂśjjĂśn tehĂĄt a mennyei almĂĄs-vanĂ­liĂĄs pĂĄrna receptje:

TĂśltelék:

5 kis alma
2 ek citromlé
3 lapos ek cukor- nĂĄlam nyĂ­rfacukor
1 evĂľkanĂĄl vanĂ­liĂĄs porcukor, de lehet sima vanĂ­liĂĄs cukor is
1 dl tojĂĄslikĂľr, vagy tejszĂ­n - én likĂľrrel csinĂĄltam
fél tasak vanĂ­liĂĄs pudingpor - 3-4 evĂľkanĂĄl vĂ­z

tészta:
50 dkg liszt
1 nagy csomag sĂźtĂľpor (15 g-os) ...