Almás-túrós lepény
sponsored links
Még a februári Príma konyhában láttam meg Nemesövi Dénes a receptjét, amit most vettem elõ újra, s készítettem el. Sokat nem változtattam; a rumot elhagytam a tésztájából, s a túrótöltelékbõl a mazsolát, de ezek nélkül is finom, fûszeres süti lett a végeredmény.
Hozzávalók:
A fûszeres linzertésztához:
10 dkg cukor,
15 dkg vaj,
25-30 dkg liszt,
1 gramm õrölt fahéj,
2 gramm õrölt szegfûszeg,
1 mokkáskanál só,
3 gramm szódabikarbóna,
1 tojás,
0,5 dl tejföl ...
Hozzávalók:
A fûszeres linzertésztához:
10 dkg cukor,
15 dkg vaj,
25-30 dkg liszt,
1 gramm õrölt fahéj,
2 gramm õrölt szegfûszeg,
1 mokkáskanál só,
3 gramm szódabikarbóna,
1 tojás,
0,5 dl tejföl ...