Almás sült palacsinta
sponsored links
Mindenkinek van egy jó palacsinta receptje. Mivel igyekszem egy kicsit egészségesebben étkezni most kétféle lisztet használtama palacsinta tésztájához. Graham lisztet és finom lisztet, fele-felearányban. A liszthez hozzáadtam afelvert tojásokat, tejet és langyos vizet adtam hozzá és persze egy csipet sótés alaposan csomómentesre kevertem. A végén hozzáadtam 1 evõkanál olajat. Félóráig hagytam állni minimum.
Közben elkészítettem az almás tölteléket.
Hozzávalók:
- fél kg alma
- 3 evõkanál cukor
- egy kis citromlé
- fahéj
Az almákat megpucolom és lereszelem, hozzáadom a cukrot, meglocsolomegy kis citromlével és megszórom fahéjjal, jól összekeverem. Egy kicsitkinyomkodom és ezzel töltöm meg a kisütött palacsintákat. 14 db palacsintátsütöttem és ...