Szombaton kihasznĂĄlva a napsĂźtéses jĂł idĂľt, temetĂľlĂĄtogatĂĄson voltunk. A Kispesti TemetĂľ fĂľbejĂĄratĂĄnĂĄl nemcsak virĂĄgot, gyertyĂĄt ĂĄrultak, de lĂĄngost, mignont, sĂźteményeket, tĂśbbféle rétest - két sĂĄtorban is.

HĂĄt nem mondhatnĂĄm, hogy nagy tolongĂĄs volt értĂźk, jĂśvet-menet se lĂĄttam vĂĄsĂĄrlĂłt egyiknél sem. Ilyen helyeken én sem szoktam vĂĄsĂĄrolni, de megakadt a szemem a réteseken, nagyon rĂĄĂłhajtottam. Elég ritkĂĄn sĂźtĂśk rétest, nem szeretem az asztalt kerĂźlgetni (ahhoz ki kell hĂşzni a faltĂłl), meg a gyerekek se nagyon kĂśvetelik. És Ăľszintén elĂĄrulom, hogy a rétesnyĂşjtĂĄs nem az erĂľsségem

RéteslapbĂłl nem az igazi a rétes, de az is lehet finom. Mindig van a fagyasztĂłmban kész réteslap (vargabéleshez, burekhez bĂĄrmikor kellhet). AlmapĂźré is volt (az ivĂłlé készĂ­tés mellékterméke), tehĂĄt ahogy hazaértĂźnk mihelyt kiengedett szobahĂľmérsékletĂťre a fagyasztĂłbĂłl kivett réteslap, mĂĄris csinĂĄltam. A csomagban 6 darab réteslap volt, ebbĂľl hĂĄrom rĂşd rétes kijĂśn kettesével, de ezek a réteslapok nem valami jĂł minĂľségĂťek voltak, szakadtak, ezért hĂĄrmat hasznĂĄltam egy rĂşdhoz, Ă­gy Ăśsszesen két rĂşd rétesem lett.

A sĂźtĂľt bemelegĂ­tettem 200 fokra. A réteslapokat egyesével megkentem ...

sponsored links