Almás rétes - nyári almából

2012-07-15

sponsored links


A nyári alma az maximum gyerekkori emlék, vagy vidéken kell hozzá lakni. Városon mindenféle színes almákat lehet kapni (azért írom ezt, mert még nem nagyon veszik a fáradságot, hogy a fajtaneveket kiírják), de mindenképpen olyat, ami bírja a gyûrõdést : sokáig eláll, és azon furcsa tulajdonságát is elviseli a vásárlónak, hogy megtaperolják. No már most ezt a nyárialmával - nevezzük rétesalmának - nem lehet. Ezt tényleg csak frissen lehet feldolgozni, mert hihetetlenül hamar romlik, ha megnyomod, bebarnul.

Almás rétes - nyári (rétes) almából

Mennyiség :              4 - 6 fõ
Elõkészítési idõ:      20 perc
Sütési idõ :               25 - 30 perc

Hozzávalók 3 rúd réteshez:

      1,2 kg alma (nagyon vékonyra szeletelve)
      100 g zsemlemorzsa (nálam fele zabpehely)
      30 g mandulapehely
      50 g vaj
      mazsola
      fahéj, szerecsendió ...

Folytats a blogon ... nyarikonyha.blogspot.com/2012/07/alma...

sponsored links

Keres?s