Almás-rozmaringos kacsamáj
sponsored links
Szeretjük a májat minden formában.
Ez a fogás fiatal pecsenyekacsa májából készült - csirkemáj árban kapható mifelénk, s szerintem sokkal finomabb a csirkemájnál.
A májhoz almát társítottam és persze az imádott rozmaringot, a fehérbor és a lekvár gondolata csak úgy jött menet közben.
Minimális elõkészítést igényel, a többi munkát elvégzi a sütõ!
Almás-rozmaringos kacsamáj
Elkészítési idõ: 45 perc
Hozzávalók:
- 2 ek kacsazsír
- 50 dkg pecsenye kacsamáj
- 1 fej vöröshagyma ...