sponsored links

Nemrégiben az Alfa kertészet ĂĄltal meghirdetett receptversenyen az egyik szerencsés nyertesnek tudhattam magamat, és ezzel egyĂźtt sok-sok finom alma volt a nyereményem. (itt olvashatsz rĂłla) Az alma nagyon finom, Ă­gy aztĂĄn elérkezett az idĂľ, hogy megsĂźssem az idei elsĂľ almĂĄs pitét. A tésztĂĄja a mĂĄr jĂłl bevĂĄlt pitetésztĂĄm, a tĂśltelék almĂĄt viszont most a cukor és az ĂľrĂślt fahéj mellett, szerecsendiĂłval és reszelt citromhéjjal is Ă­zesĂ­tettem. MielĂľtt a tĂśltelék a tésztĂĄra kerĂźlt volna, még lekentem sĂĄrgabaracklekvĂĄrral, és megszĂłrtam cukros-diĂł keverékével. A sĂźtési idĂľ vége felé aztĂĄn a berĂĄcsozott pite tetejét lekentem szintén lekvĂĄrral, majd Ăşgy sĂźtĂśttem készre. Az elkészĂźlt pite pedig az omlĂłs tésztĂĄval, és a gazdag tĂśltelékkel nagyon, de nagyon finom volt.