Az almĂĄs pite gyermekkori emlékeket idéz fel, vasĂĄrnapi klasszikus ebéd zĂĄrĂĄsaként a jĂłllakottsĂĄgtĂłl mĂĄr éppen csak szuszogva, de enni kellett nem lehetett abbahagyni. Õsz van, minden feltétel adott az almĂĄs pitéhez, friss, zamatos almĂĄk, hĂťsebb idĂľ amikor egy tartalmasabb leves utĂĄn jĂłl esik az édesség.

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz:

• 40 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• 12 dkg cukor
• 1 cs sĂźtĂľpor
• 1 cs vanĂ­liĂĄs cukor
• 2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja
• 2 ek tejfĂśl
• zsemlemorzsa

a tĂśltelékhez: ...

Folytatás a blogon ... horasz.blog.hu/2011/10/19/almas_pite_246