Almás pite - ahogy azt kell!

2011-12-08

sponsored links


Életem addigi legfinomabb almás pitéjével pár hete találkoztam, egy baráti összejövetelen, ahol egy birkapörkölt fõzésre jöttünk össze páran a Malackaraj blog szerzõivel és olvasóival. Oda állított be fedõnevén poczok2, a karaj egyik írója, kezében egy kartondobozzal, amiben egy tepsinyi frissen sütött almás pite lapult. Elképesztõen finom volt, ilyen jó almás pitét még nem ettem addig, - hamar el is fogyott míg a pörkölt fõtt a bográcsban - és akkor ott el is határoztam, hogy ezt nekem mindenképpen meg kell majd sütnöm otthon és kikérdezem poczok urat hogyan is készült, mi kell hozzá. Ami rögtön kiderült, a kóstoláskor is, hogy ez bizony egy igazi old school piterecept,aminek az alapja a jó öreg zsíros omlós tészta, ami bizony nem a fitnesz kategóriában indul, viszont annál ...

Folytats a blogon ... tomakonyha.blogspot.com/2011/12/almas...

sponsored links

Keres?s