Amikor a gyerekek betegek, ĂŠs itthon, egyĂźtt tĂśltjĂźk a kĂŠnyszerszabadsĂĄgukat, akkor nyilvĂĄnvalĂłan meg kell Ăľket etetnem valamivel :), nanĂĄ. De: 

- (beteg) gyerek(ek) mellett nem szerencsĂŠs a konyhĂĄban tĂślteni a fĂŠl dĂŠlelĂľttĂśt,

- ĂŠs nyilvĂĄn nem kelkĂĄposzta-fĂľzelĂŠkkel "kedveskedĂźnk", ha mĂĄr egyszer itthon vannak.

És ilyenkor sokszor az étvágyuk sem az igazi... Elég sok gyerekbarát villámreceptem van ezekre az esetekre, ez az egyik közülük. Opcionális alkalmazása: hétköznapi meleg vacsora, férj legnagyobb örömére. :)

egy filĂŠzett csirkemell

3 alma

2 evĂľkanĂĄl mĂŠz

liszt

sĂł

A csirkemellet felcsĂ­kozzuk, az almĂĄt felkockĂĄzzuk. Egy serpenyĂľben nĂŠmi olajat hevĂ­tĂźnk. A csirkemell-csĂ­kokat megsĂłzzuk, ĂŠs lisztbe forgatjuk. A serpenyĂľben vilĂĄgosbarnĂĄra sĂźtjĂźk Ăľket, idĂľnkĂŠnt forgatva. HozzĂĄadjuk az almakockĂĄkat ĂŠs egy pici (fĂŠl deci) vizet, ĂŠs pĂĄr percig egyĂźtt sĂźtjĂźk. VĂŠgĂźl (amikor az alma mĂĄr megpuhult) meglocsoljuk az egĂŠszet a mĂŠzzel, jĂłl Ăśsszeforgatjuk, ĂŠs hagyjuk, hogy a mĂŠz finoman rĂĄsĂźljĂśn a husikra. Rizzsel kĂ­nĂĄlhatjuk (ami ennyi idĂľ alatt szintĂŠn elkĂŠszĂźl).

Összesen nem több, mint 15-20 perc az egész. És nagyon fini. :)

sponsored links