Almás-krumplis-sárgarépás-hagymás saláta
sponsored links
Ez a saláta megállja helyét köretként is, de magában szeretem a legjobban. Vacsorára vagy egy könnyû ebédnek kitûnõ. Most vendégeknek készítettem, de a tapasztalat az, hogy több kellett volna az itt leírt adagnál.
Hozzávalók:
2 alma (most gálát tettem bele)
2-3 szem krumpli
2 sárgarépa
1 nagy fej hagyma
reszelt sajt a tetejére
petrezselyem
kevés vaj, esetleg margarin
vegeta, só, bors
A megmosott almát és a meghámozott burgonyát kockára vágom, a répát karikára. A vöröshagymát a szokásosnál kicsit nagyobb darabokra. Mindent egy nagyobb tálba teszek (kivétel a sajtot), megfûszerezem. Vegeta helyett egyébként mostanában ...