Almás kelt palacsinta apple curddel
sponsored links
Anyukám palacsintája, nála ez az alaprecept. Annyira szeretjük, hogy szinte csak kelt palacsintát eszünk, annak ellenére, hogy minden fajtáját szeretjük. Sós töltelékekhez is ilyet sütök, mindenhez tökéletes, könnyû, puha, kicsit vastagabb, mint az élesztõ nélküli változat. Nálam ez az aranyérmes palacsinta, szerintem isteni.
Hozzávalók kb. 20 palacsintához
Palacsintához:
2 nagyobb tojás
pici só
2,5 dkg élesztõ
3 ek cukor
kb. 3 dl tej
1 nagyobb alma (jobb az édes fajta) ...