Almás-gyömbéres csirkemáj

2011-10-18

sponsored links

Noooooooooormááááááááááááális??? - érdeklõdne kidülledt szemekkel Besenyõ Pista bácsi eme kombináció hallatán :-)

A párosítás pedig jó, nagyon jó! Egész másnak indult fejben (paradicsomos-hagymásnak), végül mire a tettek mezejére léptem, alaposan elkalandoztam, s almára, tejszínre és gyömbérre váltottam - de abszolút jó döntés volt!

Megint csak egy kép nélküli recept, mert nem lett egy fotogén fogás. 

Mindegy is, mert nem nézegettük, hanem ettük!

Almás-gyömbéres csirkemáj

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemáj (szív nélkül)
  • 1 kicsi fej vöröshagyma
  • 2 ek. olaj
  • 3-4 közepes alma
  • 2 dl tejszín
  • 1-2 mk. õrölt gyömbér (ha van friss, nyugodtan!) ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2011/10/alma...

sponsored links

Keres?s