Almás-gyömbéres csirkemáj
sponsored links
Noooooooooormááááááááááááális??? - érdeklõdne kidülledt szemekkel Besenyõ Pista bácsi eme kombináció hallatán :-)
A párosítás pedig jó, nagyon jó! Egész másnak indult fejben (paradicsomos-hagymásnak), végül mire a tettek mezejére léptem, alaposan elkalandoztam, s almára, tejszínre és gyömbérre váltottam - de abszolút jó döntés volt!
Megint csak egy kép nélküli recept, mert nem lett egy fotogén fogás.
Mindegy is, mert nem nézegettük, hanem ettük!
Almás-gyömbéres csirkemáj
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj (szív nélkül)
- 1 kicsi fej vöröshagyma
- 2 ek. olaj
- 3-4 közepes alma
- 2 dl tejszín
- 1-2 mk. õrölt gyömbér (ha van friss, nyugodtan!) ...