A sĂźtni-fĂľzni nem tudĂłknak, elfoglaltaknak, fĂĄradtaknak, lustĂĄlkodni vĂĄgyĂłknak ideĂĄlis receptje, emellett meg olyan finom, hogy a kicsit is hozzĂĄ nem értĂľk gondolhatjĂĄk rĂłlunk, hogy micsoda jóízlésĂť és tehetséges szakĂĄcsok vagyunk. Sokan a fokhagymĂĄval tĂťzdélt vĂĄltozatot csinĂĄljĂĄk ebbĂľl, de szerintem egy jĂł sajt elég brutĂĄl Ă­zĂť egyébként is, ezért inkĂĄbb  a hidegen is passzolĂł alma-diĂł kombĂłra szavaztam. Ha van sok kicsi, egyszemélyes, de sajtméretĂť hþållĂł tĂĄlkĂĄnk, akkor abban a legjobb sĂźtĂľbe tenni, ekkor a legegyszerĂťbb tĂĄlalni is, és egyszemélyes fondĂźként kezelhetĂľ - arra kell vigyĂĄzni, hogy a kĂźlsĂľ kéreg ne sérĂźljĂśn, mert akkor odakaphat az edényhez a kifolyĂł belseje. Ha pedig a rĂĄĂśntĂśtt konyak mellett, amikor a sĂźtĂľbĂľl kivesszĂźk, merĂľkanĂĄlban melegĂ­tĂźnk is még kicsit,  a merĂľkanalat a lĂĄng felett megbillentve meggyĂşjtjuk az alkoholt és a sajtra ĂśntjĂźk, egyenesen varĂĄzslĂłnak fogunk lĂĄtszani kiskorĂş hozzĂĄtartozĂłink szemében. Akik ennek ellenére és  ezek utĂĄn is, és nem is az alkohol miatt képesek mégis  inkĂĄbb rĂĄntott sajtra szavazni, lehetĂľleg trappistĂĄbĂłl, anya :)

HozzĂĄvalĂłk: (4 személyre) ...

sponsored links