Almás - diós rétestorta
sponsored links
Az egyetlen rétes, amit tényleg csak réteslapból lehet megcsinálni. Egy szakácskönyvben bukkantam rá, és nagyon megörültem: ebbe kétszer annyi töltelék fér, mint a hagyományos feltekert változatba. Az eredeti almás tölteléknek ?megágyaztam? egy kis dióval is ? így lényegesen töményebb és súlyosabb lett, nehezebb volt sértetlenül átrakni a tányérra. Azt hiszem, kipróbálom újra, az eredeti töltelékkel, de azért ezt is megtartjuk...
Hozzávalók:
- 4 réteslap
- 2-3 evõkanál olaj
- 1 kg alma
- 1 citrom
- 150 g cukor
- 150 g pirított dióbél, durvára vágva
- porcukor a beszóráshoz ...