Almás-csirkemájas pite, hájas tésztából
sponsored links
A diós levelek után következzék egy fõétel a hájas tésztából!
Max Szigetházija volt a kiindulási alap, ami már nálam is többféle ízvilágban szerepelt, s most töltelékként a csirkemájas bagett csodás raguja és friss alma került bele.
Remek lett! Szaftos, ízgazdag, a tészta nem ázott el, ropogós volt és leveles, az alma éppen csak roppanósra párolódott a tésztakalap alatt - sok-sok dicséretet kaptam érte :-)
Almás-csirkemájas pite, hájas tésztából
Hozzávalók:
- 1/2 adag hájas tészta (egy adag fagyasztott leveles tészta)
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1-2 szál sárgarépa
- 50 dkg csirkemáj
- 2-3 gerezd fokhagyma ...