Almás csiguszok
sponsored links
Mostmár bátran kijelenthetem, nem csak Iniába, de Szegedre is megérkezett a monszun. Szerintem többen egyetértenek velem ha azt mondom, LEHANGOLÓ ez az idõjárás! A hangulatom õsziesre változott, így a sütemények is. Elõkerült tehát az alma és a fahéj, egy régi jól bevált süteménybe, a csigában. Alap receptként dédimamám kakaóscsigája szolgált, amibe tehát almát töltöttem, és muffin formákba helyeztem, ettõl lett egy úgy nevezett "cuki" feeling-jük :)
Hát akkor íme a recept!
Hozzávalók:
- 3,5dl zsíros (lehetõleg házi) tehéntej
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg élesztõ- 1 tk. só
- 1 ek cukor
- 10 dkg vaj
- 45-50 dkg liszt
Töltelék: ...