Almás, birsalmás, túrós pite

2013-11-16

sponsored links


Van a városban egy remek rétesbolt. Ropogós tésztakéregben valószínûtlenül vastag töltelék lapul, legyen az mák, dió, alma, túró, bármi.

Sütnek egy túrós-gyümölcsös fajtát is, változatos gyümölcsökkel, nagyon finom!

Ez a rétes ihlette ezt a pitét, melyben két omlós tésztalap közé fûszeres almás-birsalmás réteg és könnyû túrókrém került, s a végeredménnyel egyszerûen alig tudtunk leállni :-)

Langyosan is nagyon finom - bár ekkor szinte lehetetlenség szeletelni -, de kihûlve talán még finomabb!

Almás, birsalmás, túrós pite

Hozzávalók egy kb. 18x24 cm-es tepsihez:

A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg hideg vaj (nálam most ugyanennyi kókuszzsír)
  • 5 dkg (por)cukor ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2013/11/alma...

sponsored links

Keres?s