Almás, birsalmás, túrós pite
sponsored links
Van a városban egy remek rétesbolt. Ropogós tésztakéregben valószínûtlenül vastag töltelék lapul, legyen az mák, dió, alma, túró, bármi.
Sütnek egy túrós-gyümölcsös fajtát is, változatos gyümölcsökkel, nagyon finom!
Ez a rétes ihlette ezt a pitét, melyben két omlós tésztalap közé fûszeres almás-birsalmás réteg és könnyû túrókrém került, s a végeredménnyel egyszerûen alig tudtunk leállni :-)
Langyosan is nagyon finom - bár ekkor szinte lehetetlenség szeletelni -, de kihûlve talán még finomabb!
Almás, birsalmás, túrós pite
Hozzávalók egy kb. 18x24 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg hideg vaj (nálam most ugyanennyi kókuszzsír)
- 5 dkg (por)cukor ...