Almazselé ? gumicukor házilag

2014-06-22

sponsored links

Almazselé, gumicukor házilag



Készítsetek házilag finom és egészséges ? tényleg gyümölcsbõl álló ? gumicukrot egyszerûen!

Én is szeretem a gumicukrot, bár nem vagyok olyan függõ, mint barátnõm, akinek ez a gumicukros torta készült, de jól esik néha elrágcsálni párat. A nagyon édes helyett jobban preferálom a savanykásabb ízeket, ebben az almazselében ez is megvalósulhat, a hozzáadott citromlé és cukor mennyiségét ízlés szerint módosítva.



Hozzávalók:

1 kg alma

10 dkg cukor

1 fél citrom leve

25 g zselatin

esetleg kókuszreszelék (vagy darált dió) a beleforgatáshoz



Elkészítés:

Az almát meghámozzuk és feldaraboljuk. 2 evõkanál vízzel 20 percre fedõvel lefedve feltesszük fõzni.

Ezután összeturmixoljuk, beleöntjük a cukrot és tovább pároljuk 30 percig.

A tûzrõl levéve hozzáadjuk a citromlevet, majd a zselatint és jó alaposan elkeverjük (amelyik zselatin zacskójára az van írva, hogy forralni kell, ott természetesen még a tûzrõl levétel elõtt keverjük bele a zselatint!)

Sütõpapírral bélelt formába ötjük, elegyengetjük és egy fél napra a hûtõbe tesszük.

Kockákra vágjuk. Lehet így is tálalni vagy kókuszreszelékbe (dióba) hempergetve, így nem lesz ragadós a felülete.





Konyhalál Facebook oldalához itt tudsz csatlakozni.



almazselé, gumicukor házilag



Forrás: http://www.nosalty.hu/recept/almazsele-kocka




Hasonló bejegyzések:




Pillecukor házilag
Pillecukor fillérekbõl házilag


Gumimaci szülinapi torta
A gumicukorimádó szülinapi tortája


Kókusztej házilag
Kókusztej házilag


mogyoróvaj 1
Mogyoróvaj házilag


Müzliszelet házilag
Egészséges müzliszelet házilag




Folytats a blogon ... konyhalal.cafeblog.hu/2014/06/22/alma...

sponsored links

Keres?s