Almatorta citromos sodóval
sponsored links
Az õszi almának van valami különleges íze, citrom pedig kicsit visszacsempészi a nyarat egy harapásnyi idõre.... Valami ilyesmi ez a torta. Vagy pite. Néha az az érzésem,hogy elcsépeljük a torta szót és már mindent annak hívunk, ami gömbölyû.
Pedig a torta szóban van valami ünnepélyes, olyan szülinapos, alkalmi. Tortát nem sütünk hétköznap, és nem sütünk bárkinek. És már eszembe is jutott anyukám közelgõ szülinapja, amin 2 hete töröm a fejem, milyen tortát süssek neki....
Hozzávalók egy gömbölyû piteformához:
A tészta:
200 g liszt, 100 g margarin, 50 g cukor, 1 tojás, 250 g alma hámozva, szeletelve (kb. 3 db)
A sodó:
1 ek. liszt, 30 g cukor, 1 dl tejszín, 1 tojás, 1 citrom leve és ...