Akácos és bodzás rebarbara jam
sponsored links
Rebarbara nagy kedvenc idén...nem vagyok nagy lekváros, (a sok cukortartalom miatt) de most idén hatalmas nagy vágyat érzek különféle izgalmas lekvárok készítésére, egyfajtából csak egy, max két üveget, (sajna nincsen kamrám, bár mondjuk felhalmozni se szeretek) de minél több ízût, amik majd jól feldobják és megédesítik a sötét, hideg téli reggeleket. Kezdtem a tavasz elsõ gyümölcsével (ami hivatalosan zöldség) a rebarbarával, amivel szuperul kiszolgál minket az eperszezonig. A Hampstead Heath mindig tartogat számomra meglepetéseket, egy hatalmas fehér akác fára bukkantam, nagyon örültem, bodza rengeteg van, így mindkettõbõl került jó sok a kosaramba. Készült bodzaszörp, mézes akácszörp és...