VisszajĂśttem! :) Sokat gondolkoztam, az elmĂşlt napokban, hogy blogom tartalmĂĄt és a recepteket ĂĄttereljem-e az egészséges, akĂĄr diétĂĄs tĂĄplĂĄlkozĂĄs medrébe vagy se. Arra az elhatĂĄrozĂĄsra jutottam, hogy nem foglak bennetek fĂĄrasztani ilyesmivel. Mivel az emberi szervezetnek szĂźksége van cukorra ugyanĂşgy, mint zsĂ­rokra, olajokra, vagy kĂźlĂśnbĂśzĂľ szénhidrĂĄtokra, természetesen a megfelelĂľ arĂĄnyban és mennyiségben, ezért maradok tovĂĄbbra is az élvezhetĂľ, de az alakunkra mégsem kĂĄros fogĂĄsoknĂĄl. Itt van ez a palacsinta is, amiben alig van valami, pici liszt, kevés tej, 1 tojĂĄs. Azonban, ha ebbĂľl a kevés tésztĂĄbĂłl sok pici palacsintĂĄt sĂźtĂźnk, tĂśbbnek tĂťnik, Ă­gy ha mĂĄr megettĂźnk 2-3-at kĂśnnyebben mondhatjuk magunknak, hogy stop, mĂĄr nem vagy éhes, ne egyél tĂśbbet. Ám, ha hagyomĂĄnyos francia méretet sĂźtĂźnk, és abbĂłl eszĂźnk meg 2-3-at, ott mĂĄr igencsak tĂşllépjĂźk az egészséges adag hatĂĄrĂĄt. Részben viszont mégiscsak picit diétĂĄsnak mondhatom ezt a palacsintĂĄt, ugyanis nem cukorral, hanem agave sziruppal édesĂ­tettem. A hétvégi bevĂĄsĂĄrlĂĄskor nézelĂľdtem a cukroknĂĄl, juharszirupot is talĂĄltam, de Ăľ mĂĄr régi ismerĂľs, Ă­gy nem vettem, aztĂĄn meglĂĄttam az agave szirupot, fogtam, elolvastam mibĂľl ĂĄll, 100% agave nĂśvény nedve. Ez az a nĂśvény, amibĂľl a tequila is készĂźl, nem csoda, hogy édes, az alkohol erjedéséhez nagyon sok cukor kell, Ă­gy az okosok kitalĂĄltĂĄk, hogy a cukrot is tudnĂĄ helyettesĂ­teni és elkészĂ­tették a szirup vĂĄltozatĂĄt. Otthon MagyarorszĂĄgon nem tudom mennyire elterjedt, itt nĂĄlunk OlaszorszĂĄgban most talĂĄlkoztam vele elĂľszĂśr. Vettem is belĂľle, mert 100g agave szirupban 300 kalĂłria van, de elég belĂľle 1 teĂĄskanĂĄllal pl. egy csésze teĂĄhoz. NanĂĄ, hogy a palacsintatésztĂĄba is nyomtam belĂľle, sĂľt még a kisĂźltek tetejére is csorgattam. Íze olyan, mint a mézé, kicsit hĂ­gabb, és van egy icipici karamelles utóíze, de nagyon finom. NĂĄlunk 4 euro kĂśrĂźl van az ĂĄra, de szerintem magyar internetes webshop-okban is érdemes szétnézni, hĂĄtha kaphatĂł. Akkor lĂĄssuk a receptet.
HozzĂĄvalĂłk: ...

sponsored links