After Eight torta
sponsored links
Ez a torta anyukámnak a születésnapjára készült.Még a jó múltkorában,láttam egy csodaszép tortát Citromhabnál,és a receptet elolvasva,tudtam,hogy ezt fogom anyukámnak elkészíteni a születésnapjára.A receptet követve készítettem a tortát,és nagyon finom lett,ezúton is köszönöm Citromhabnak a receptet,érdemes ellátogatni hozzá,sok szép ,és finom dolgokat találni nála :-)!Annyiban tértem el az eredeti recepttõl,hogy több csokoládét tettem bele,meg egy picit több tejszínt.
Elkészítése: A joghurtot a tejfölt, citromlevet, héjat, cukrot, zselatint összemelegítjük. Amíg hûl, addig felverjük a tejszínhabot, és a kihûlt krémhez adjuk, majd beletördeljük a csokilapocskákat.(Én egy kicsit több csokilapocskát raktam bele.) A felolvasztott vajat összekeverjük az elmorzsolt gyõri édes keksszel, és a torta karikába nyomkodjuk. Rátesszük a krémet, és hûtõbe tesszük 3-4 órára. Ha kellõen megdermedt, tejszínhabbal díszítjük az oldalát, és a tetejét. Én a tetejét még csokilapokkal, és gyöngycukorral díszítettem.
Hozzávalók:
Egy csomag gyõri édes zabfalat
10 dkg olvasztott vaj
A krémhez:
400 g natúr joghurt
200 g tejföl
150 g cukor
1 1/2 citrom leve ...