Advent 2013. - Vegeta - és egyéb fûszerkeverékek - házilag - kézzel készített karácsonyi ajándék 1.
sponsored links
Elég nehéz elhinni, hogy eltelt egy újabb év. Pedig így van. Ismét elkezdõdik a karácsonyi idõszak, amikor próbálunk az általunk szeretett embereknek minél egyedibb ajándékot adni, ezzel is kifejezve, mit érzünk iránta. Ahogy az elmúlt években már megszokhattátok, próbálok a segítségetekre lenni néhány egyedi, házi készítésû ajándékkal.
Az elsõ legyen az egyik legnagyobb kedvencem, a házi készítésû vegeta. Sokáig használtam a boltit, mert akkor még nem volt más, sõt, kell ismeretünk sem ahhoz, hogy elkészítsük házilag. Na, jó, lehet, annyira igényünk sem. Sokat változott hazánk gasztronómiája az elmúlt években, s ma már idõt és energiát nem sajnálva próbálunk életre kelteni minden megszokott ízt, házi kivitelben.
ADVENT 2013. - VEGETA - ÉS EGYÉB FÛSZERKEVERÉKEK - HÁZILAG - KÉZZEL KÉSZÍTETT KARÁCSONYI AJÁNDÉK 1.
Hozzávalók - az én ízlésemnek megfelelõen, de természetesen mindenki tehet hozzá és vehet is el belõle alapanyagot -
- 0,5 kg sárgarépa megpucolva és feldarabolva
- 0,5 kg fehérrépa megpucolva és feldarabolva
- 1 db. paradicsom kimagozva, megpucolva és feldarabolva
- 1-1 csomag zeller - és petrezselyemzöld apróra vágva
- 1 fej vöröshagyma megpucolva és feldarabolva
- 1 db. kisebb zsenge fej karalábé megpucolva és feldarabolva ...