Advent 2012 - Csipkebogyó szörp - kézzel készített ajándék 1.
sponsored links
Advent elsõ hétvégéje van. Ahogy tavaly is, idén is megpróbálok ötletekkel segíteni nektek, hogyha kézzel készített karácsonyi ajándékokat szeretnétek készíteni, esetleg mik lehetnének azok.
Íme az elsõ ajánlatom.
CSIPKEBOGYÓ SZÖRP - KÉZZEL KÉSZÍTETT KARÁCSONYI AJÁNDÉK 1.
Hozzávalók
- 1 kg csipkebogyó - a két végén enyhén levágva -
- 4 l víz
- literenként: 2 kg cukor és 5 gr citromsav
Elkészítés
A csipkebogyónak levágjuk mindkét végét, majd húsdarálón összezúzzuk. Ráöntünk 3 liter vizet, ami max. 50 fokos legyen, és 24 órát állni hagyjuk.
Ezután leszûrjük, a zúzalékra újabb 1 l vizet öntünk, ami már lehet ...