Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
A sütemény: karamellkrémes tészta
sponsored links
Z kedvenc süteménye a Karamellkrémes tészta .
Anyósom által készített sütemény ízét, állagát soha nem fogom tudni reprodukálni, de rendszeresen próbálkozom.
A recept már elég viseletes, magán hordozza a próbálkozások nyomait.
Tészta hozzávalói: 50 dkg finomliszt, 15 dkg vaj, 12 dkg cukor, 1 tojás, 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna, kevés tej
A hozzávalókat gyenge levestészta keménységûre gyúrjuk és 4 egyenlõ részre osztjuk. 1-1 részt gáztepsi (vagy villanytepsi) méretûre nyújtunk (jó vékony lesz - könnyen szakad) és a tepsi hátoldalán megsütjük. Halvány drappra süssük, ne égessük meg. Óvatosan lecsúsztatjuk asztalra vagy deszkára, mert nagyon könnyen törik.
Töltelék hozzávalói: 4 púpozott evõkanál finomliszt, 10 púpozott evõkanál cukor, 6 dl tej, 1 evõkanál kakaó, 20 dkg vaj.
4 evõkanál lisztet, 5 evõkanál cukrot ...