A sznob citromkrém meg a barátnõje
sponsored links
Aki olvasgat gasztroblogokat, biztosan találkozott a lemon curd valamilyen változatával. Régóta terveztem már kipróbálni, csak valami apropót kerestem hozzá. Ez most jött el: szülinapi tortát kellett sütnöm. Megkérdeztem a nagylányt, milyen tortát kér. Azt mondta, mindegy, csak ne csokitorta legyen. Felcsillant a szemem: Citromos jó lesz? Rábólintott.
Gyorsan feltúrtam a netet, az én verzióm így néz ki:
- 3 tojás
- 3 citrom
- 5 dkg vaj ...