A mogyorĂłn és a mandulĂĄn kĂ­vĂźl a hajdani nonna egész kis Édent telepĂ­tett ide. Ami megmaradt belĂľle: hĂĄromféle szilva (a Santa Rosa-szilvĂĄt a helybeliek coscia di monacĂĄnak hĂ­vjĂĄk, vagyis "apĂĄcacomb"-nak), fĂźge, alma, sĂĄrgabarack, egy félig elszĂĄradt cseresznyefa és tĂśbbféle kĂśrte. Az éppen érĂľ aprĂł, zĂśldes-piros kĂśrte édes és ropogĂłs. A gĂścsĂśrtĂśs almafĂĄk valĂłszĂ­nĂťleg menthetetlenek. JĂł lenne tudni, milyen fajtĂĄjĂşak. AprĂł termésĂźk olyan csĂşnyĂĄcska, mint a gyĂźmĂślcsĂśk a rovarirtĂł-reklĂĄmokban a termék hasznĂĄlata elĂľtt. A fĂĄk tĂśbbsége "Ăśnkéntes", annyira fiatal, hogy nem lehetett még itt, mikor a hĂĄznak még voltak lakĂłi, és véletlenszerĂťnek tĂťnik a helyĂźk is. Az egyik teraszon egymĂĄs mellett sorakozik tĂ­z szilvafa, négy pedig kĂśzvetlenĂźl alattuk - nyilvĂĄnvalĂł, hogy a lehullott gyĂźmĂślcs magjĂĄbĂłl sarjadt az a négy.

  Biztos vagyok benne, hogy a hajdani nonna édeskĂśményt is szedett, hogy megszĂĄrĂ­tsa sĂĄrga virĂĄgĂĄt és a szĂĄrĂĄt tĂťzre dobja a sĂźlĂľ hĂşs alĂĄ. SzĂľlĂľtĂľkéket szabadĂ­tunk ki a teraszok szélén az elvadult bozĂłt szorĂ­tĂĄsĂĄbĂłl. Az életrevalĂłbbak hosszĂş kacsokat nĂśvesztenek most is. Most jĂśvĂźnk rĂĄ, hogy annak idején az egész birtok egyetlen méretes szĂľlĂľskert volt.

  A nonna ĂĄltal hasznĂĄlt legfontosabb alapanyag minden bizonnyal az olĂ­vaolaj volt. FĂĄval fĂťtĂśtt tĂťzhelyében elégett a tengernyi lemetszett gally; belemĂĄrthatta az olĂ­vaolajba a kenyérszeleteket, mielĂľtt megpirĂ­totta Ăľket; bĂľségesen ...

sponsored links